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健康の知恵袋

1人でできる IDストレッチ

体幹・上肢

  • 腸肋筋
  • 最長筋
  • 前鋸筋
  • 僧帽筋上部
  • 僧帽筋中部
  • 僧帽筋下部
  • 頭半棘筋
  • 頭板状筋
  • 健康挙筋
  • 胸鎖乳突筋
  • 前斜角筋
  • 中斜角筋
  • 後斜角筋
  • 大菱形筋
  • 小菱形筋
  • 大胸筋鎖骨部
  • 大胸筋胸肋部
  • 大胸筋腹部
  • 小胸筋
  • 三角筋鎖骨部
  • 三角筋肩峰部
  • 三角筋肩甲棘部
  • 棘上筋
  • 棘下筋
  • 小円筋
  • 大円筋
  • 広背筋
  • 上腕三頭筋
  • 上腕二頭筋
  • 烏口腕筋
  • 腕橈骨筋
  • 長橈側手根伸筋
  • 短橈側手根伸筋
  • 尺側手根伸筋
  • 総指伸筋
  • 長母指伸筋
  • 短母指伸筋
  • 長母指外転筋
  • 示指伸筋
  • 小指伸筋
  • 橈側手根屈筋
  • 長掌筋
  • 尺側手根屈筋
  • 浅指屈筋
  • 深指屈筋
  • 長母指屈筋

 

下肢

  • 腸骨筋
  • 大腰筋
  • 大臀筋
  • 中臀筋
  • 大腿筋膜張筋
  • 縫工筋
  • 恥骨筋
  • 短内転筋
  • 長内転筋
  • 大内転筋
  • 薄筋
  • 梨状筋
  • 外閉鎖筋
  • 内閉鎖筋
  • 上双子筋
  • 下双子筋
  • 大腿方形筋
  • 大腿直筋
  • 内側広筋
  • 外側広筋
  • 半腱様筋
  • 半膜様筋
  • 大腿二頭筋
  • 腓腹筋外側頭
  • ヒラメ筋
  • 前脛骨筋
  • 長指伸筋
  • 長母指伸筋
  • 長腓腹筋
  • 短腓骨筋
  • 長指屈筋
  • 長母指屈筋
  • 後脛骨筋
  • 短指伸筋

かき

ビタミンCとカロテンが豊富。二日酔い回復にも

日本と中国が原産の柿は、奈良時代から栽培されていたといわれ、ヨーロッパやアジア諸国でも「kaki」で通じる日本の代表的な果物です。

柿は、ビタミンCが豊富で果物の中でもトップクラスの含有量。

かぜなどの感染症予防や美肌効果が期待できます。

果肉のオレンジ色には、β‐カロテンのほか、同じカロテノイドの一種、β‐クリプトキサンチンが多く含まれていて、強い抗酸化作用でがん予防効果が期待されています。

また、柿の渋み成分であるタンニンは、二日酔いの回復を早めると言われています。

アルコールを分解する作用があり、さらに利尿作用のあるカリウムが、アルコール分解の過程でできた有害物質を体外に排出します。

 

期待できる効果

  • β‐クリプトキサンチンによるがん予防
  • タンニンによる二日代おい回復促進
  • ビタミンCによる美肌効果、かぜ予防

 

富有

日本原産の代表品種で最も多く出回っている。
ふっくらとした形で、果肉はやわらかく甘味が強い。
果汁も多い。

 

4.産後のレシピ

産後の身体の変化と食生活

授乳中のレシピ

  • 肉巻きおにぎり
  • そら豆ごはん
  • 麦芽玄米のじゃこチャーハン
  • ポークチャンプ
  • 鶏肉の豆乳グラタン
  • イワシのチーズはさみ揚げ
  • 金目鯛とじゃがいものブイヤベース風
  • ブロッコリーの白和え
  • きのこのサラダ 温玉添え
  • すいとん
  • さつまいものごま酢和え
  • じゃがいもといんげんの辛し和え

 

産後ダイエットレシピ

 

コラム④

産前・産後の心の変化

 

妊娠中の食事Q&A

3.妊娠中の症状改善レシピ

つわり改善

便秘解消

妊娠高血圧症候群対策

むくみ予防

貧血予防

カルシウム不足

疲れを取りたい

体重コントロール

2.妊娠中の献立に使える主食・主菜・副菜レシピ

主食のレシピ

  • ちらし寿司
  • きのこごはん
  • コーンごはん
  • さつまいもごはん
  • 大根ごはん
  • 炊き込みごはん
  • レンジおこわ
  • しょうがごはん
  • 雑穀ごはん
  • 胚芽米ごはん
  • ピラフ
  • ビビンバ
  • 雑炊
  • リゾット
  • 焼きそば
  • 山菜そば
  • 煮込みうどん
  • タンメン
  • ペンネアフィンサンドイッチ
  • クラブハウスサンド
  • フレンチトースト
  • クロックムッシュ

主菜のレシピ

  • チンジャオロース
  • 牛肉の野菜巻き
  • 牛ステーキ トマトソース
  • 豚しゃぶの薬味おろし和え
  • 豚ヒレ肉のカツレツ
  • 豚肉の照り焼き 野菜添え
  • 鶏むね肉、レバーの親子煮
  • 鶏団子の煮込み
  • ハンバーグ
  • 野菜たっぷりミートローフ
  • 鮭のホイル焼き
  • 鮭の磯辺焼き
  • 加齢の煮つけ
  • カジキの酢豚風
  • マグロのピリ辛みそ焼き
  • サバの竜田揚げ 酢揚げかぼちゃ添え
  • 味の南蛮漬け
  • イワシのかば焼き
  • 豆腐のチャンプルー
  • 豆腐と取ひき肉のふわふわつくね
  • カニ玉
  • スパニッシュオムレツ
  • わかめと桜エビ入り卵焼き

副菜のレシピ

  • 筑前煮
  • 切り干し大根煮
  • ひじき煮
  • にんじんシリシリ
  • 根菜のきんぴら
  • パプリカの焼き浸し
  • 蒸しなす
  • 揚げなすの薬味和え
  • トマトのごま和え
  • ブロッコリーのごま塩和え
  • 焼きアスパラガスの梅肉和え
  • 青菜のごま和え
  • 青菜の磯部和え
  • 青菜の辛し和え
  • トマトのサラダ
  • かぼちゃサラダ
  • ミックスナムル
  • 白菜の甘酢漬け
  • キャベツの煮浸し
  • コールスローサラダ
  • にんじんサラダ
  • きのこのしぐれ煮
  • きのこのソテー
  • ミネストローネ
  • 大根とにんじん、油揚げのみそ汁
  • オクラ、しいたけ、里芋のみそ汁

 

レシピコラム①

お役立ち作り置きおかずレシピ
  • 鶏にんじんそぼろ
  • ロールチキン
  • ゆで豚
  • 牛しぐれ煮
  • レバーのソース煮
 

レシピコラム②

間食の上手な摂り方
  • コーンプリン
  • グレープフルーツゼリー
  • リンゴとプルーンのコンポート
  • ブランクッキー
  • 黒糖蒸しパン
  • 豆乳もち

 

コラム①

外食・昼食の取り入れ方

コラム②

気になるサプリメントや薬のこと

1.妊娠中の栄養と体のこと

  • 妊娠中は食事の量と質が変わります。
  • 積極的に摂りたい栄養素を知りましょう。
  • 油脂・塩分・糖質の摂り過ぎに注意!
  • 1日3食の献立をたててみましょう。
  • 妊娠初期の体の変化と栄養。
  • 妊娠初期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠中期の変化と栄養。
  • 妊娠中期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠後期の体の変化と栄養。
  • 妊娠後期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠中いつでも使える 理想的な献立のレシピ

妊娠中の食事管理

1.妊娠中の栄養と体のこと

  • 妊娠中は食事の量と質が変わります。
  • 積極的に摂りたい栄養素を知りましょう。
  • 油脂・塩分・糖質の摂り過ぎに注意!
  • 1日3食の献立をたててみましょう。
  • 妊娠初期の体の変化と栄養。
  • 妊娠初期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠中期の変化と栄養。
  • 妊娠中期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠後期の体の変化と栄養。
  • 妊娠後期の献立組み合わせ大図鑑。
  • 妊娠中いつでも使える 理想的な献立のレシピ

 

2.妊娠中の献立に使える主食・主菜・副菜レシピ

主食のレシピ

  • ちらし寿司
  • きのこごはん
  • コーンごはん
  • さつまいもごはん
  • 大根ごはん
  • 炊き込みごはん
  • レンジおこわ
  • しょうがごはん
  • 雑穀ごはん
  • 胚芽米ごはん
  • ピラフ
  • ビビンバ
  • 雑炊
  • リゾット
  • 焼きそば
  • 山菜そば
  • 煮込みうどん
  • タンメン
  • ペンネアフィンサンドイッチ
  • クラブハウスサンド
  • フレンチトースト
  • クロックムッシュ

 

主菜のレシピ

  • チンジャオロース
  • 牛肉の野菜巻き
  • 牛ステーキ トマトソース
  • 豚しゃぶの薬味おろし和え
  • 豚ヒレ肉のカツレツ
  • 豚肉の照り焼き 野菜添え
  • 鶏むね肉、レバーの親子煮
  • 鶏団子の煮込み
  • ハンバーグ
  • 野菜たっぷりミートローフ
  • 鮭のホイル焼き
  • 鮭の磯辺焼き
  • 加齢の煮つけ
  • カジキの酢豚風
  • マグロのピリ辛みそ焼き
  • サバの竜田揚げ 酢揚げかぼちゃ添え
  • 味の南蛮漬け
  • イワシのかば焼き
  • 豆腐のチャンプルー
  • 豆腐と取ひき肉のふわふわつくね
  • カニ玉
  • スパニッシュオムレツ
  • わかめと桜エビ入り卵焼き

 

副菜のレシピ

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