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健康の知恵袋

野菜と果物の図鑑

 

葉茎菜と花菜類

(葉や茎、鼻を食べる野菜)

果菜類と豆類

(身を食べる野菜)

 

根菜類といも類

(根を食べる野菜)

その他の野菜など

(香味野菜、ハーブ、きのこ類、山菜、海藻類)

 

果実類・種実類

(果実的野菜を含む果物と種実類)

 

 

 

  1. 葉茎菜類と葉菜類ー葉や茎、花を食べる野菜
  2. 果菜類と豆類ー実を食べる野菜
  3. 根菜類といも類ー根を食べる野菜
  4. その他の野菜などー香味野菜、ハーブ、きのこ類、山菜、海藻類
  5. 果実類・種実類ー果実的野菜を含む果物と種実類
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