不調改善ー風邪をひいたとき
不調改善ー便秘改善
不調改善ー肩こりや冷え性対策
不調改善ーストレス緩和
不調改善ー貧血改善
不調改善ー疲労回復
不調改善ー不眠改善
不調改善ー生理不順・PMS(月経前症候群)改善
不調改善ー二日酔い改善
病気予防ー肥満・糖尿病予防
病気予防ー高血圧予防、コレステロール低下
病気予防ーがん予防
病気予防ー骨粗鬆症予防
アボガド | 1個(140g) |
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レモン汁 | 小さじ1 |
トマト | 小1個(150g) |
玉ねぎ | 1/8個(30g) |
にんにく | 1/2かけ |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
パセリ | 適宜 |
☆生ハムなど加えても
☆ガーリックトーストなどを添えても
エネルギー:153kcal、塩分:0.6g
緑黄色野菜(75g)+淡色野菜(15g)+果物(70g)
ポイント:ゆで卵、たこ、えび、生ハムなどを加えると、ボリュームがアップします。
かぜは万病のもとと言われているので軽く考えず、栄養補給・保温・休養を心がけ
早く治しましょう。体を温める、水分たっぷりの料理がおすすめです。
消化の良い、やさしい味にし、水分補給を忘れずに。
長ねぎ | 1本(100g) |
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しょうが | 1かけ |
ほうれん草 | 4株(100g) |
冷凍うどん | 2玉 |
卵 | 2個 |
だし | 3カップ |
A(みりん) | 大さじ2 |
(しょうゆ) | 大さじ1/2 |
(塩) | 少々 |
片栗粉 | 大さじ2 |
水 | 大さじ4 |
☆冷凍うどんを乾めんやゆでうどんにしても
☆ほうれん草を小松菜や三つ葉にしても
エネルギー:402kcal、塩分:2.9g
ポイント:しょうがと長ねぎが体を温め、片栗粉のとろみでさめにくく、のど越しがよくなります。
かぼちゃ | 1/10個(100g) |
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玉ねぎ | 1/4個(60g) |
セロリ | 1/2本(60g) |
鶏もも肉(皮なし) | 1/2枚(100g) |
A(トマト水煮)(缶詰) | 150g |
(水) | 1・1/2カップ |
(顆粒スープの素) | 小さじ1 |
(塩) | 小さじ1/4 |
(ローリエ) | 1/2枚 |
にんにく(みじん切り) | 1/2かけ分 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
エネルギー:174kcal、塩分:1.4g
ポイント:漢方では、かぼちゃは体を温める野菜です。ビタミンや機能性成分たっぷりです。
便秘の改善には食物繊維をたっぷり摂ることを心がけ、
朝食をきちんと摂る習慣で体にリズムを作りましょう。
夕食を早めに済ませ、朝食能登沖に胃が空っぽになるようにすると効果的です。
れんこん | 小1/2節(100g) |
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ごぼう | 1/3本(50g) |
にんじん | 1/4本(50g) |
さやいんげん | 2本(20g) |
牛もも肉切り落とし | 100g |
大豆水煮(缶詰・ドライパックでも) | 1缶(110g) |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
だし | 1カップ |
A(しょうゆ) | 大さじ1・1/2 |
(砂糖) | 大さじ1・1/3 |
(酒) | 大さじ1 |
☆こんにゃく、干ししいたけなどを加えても
エネルギー:166kcal、塩分
ポイント:根菜・豆という食物繊維たっぷり食材の組み合わせです。3~4日は日持ちします。
生ひじき | 100g |
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しょうゆ | 小さじ1/2 |
おから | 50g |
ミニトマト | 5個 |
枝豆(さやを除いて) | 20g |
A(マヨネーズ) | 大さじ1・1/2 |
(練りごま) | 大さじ1/2 |
(しょうゆ) | 小さじ1 |
☆桜えびかちりめんじゃこを加えても
☆枝豆をそら豆やさやいんげんにしても
エネルギー:144kcal、塩分:0.9g
ポイント:ひじき・おから・枝豆から食物繊維がたっぷり摂れます。
女性にとくに多い悩みである肩こりや冷え対策には、体を温め血行をよくする食材を積極的に使いましょう。
食事の改善だけでなく、体を動かすことや、入浴を有効に取り入れるのがおすすめです。
むきえび | 15~20尾(200g) |
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塩 | 少々 |
酒 | 大さじ1/2 |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
かぼちゃ | 1/15個(70g) |
たけのこ水煮 | 50g |
ピーマン | 1個(40g) |
サラダ油 | 大さじ1 |
A(酒、しょうゆ) | 各小さじ1 |
(豆板醤) | 小さじ2/3 |
塩、こしょう | 各少々 |
☆辛いのが苦手な人は、豆板醤のかわりににんにく、しょうがを使っても。
エネルギー:211kcal、塩分:1.7g
ポイント:えび、玉ねぎ、かぼちゃなどの体を温める食材に、豆板醤に含まれるとうがらしのカプサイシンをプラスして。